Op vrijdag 9 maart 2012 heeft het Gezondheidsteam Beek en Donk van 11.00 uur tot ca. 13.00 uur in restaurant “de Laarbikker” van het Commanderij College Locatie Beek en Donk een kookwedstrijd georganiseerd. De leerlingen van het Commanderij College , klas K2C, hebben een gezonde maaltijd voorbereid. De leerlingen hebben in groepen, diverse voorgerechten , hoofdgerechten en nagerechten samengesteld. In totaal zijn er 11 verschillende gerechten voorgeschoteld. In enkele weken tijd heeft docent Guido van Kessel het voor elkaar gekregen om zijn leerlingen voortreffelijke gezonde gerechten te laten maken. Deze leerlingen hadden voorheen geen enkele ervaring in de keuken. 
Voor de beoordeling van de maaltijden was een deskundige jury samengesteld. Namens de GGD Brabant Zuidoost hadden mevrouw Ellen van Bree en een voedingsdeskundige zitting in de jury. De Gemeente Laarbeek was in de jury vertegenwoordigd door de burgemeester Hans Ubachs, wethouder Joan Briels en Rianne Swillens en als afgevaardigde van het Commanderije College de directeur Peter Bakx. Verder was het Gezondheidsteam van Beek en Donk vertegenwoordigd met 5 juryleden.
De jury had de moeilijke taak om een keuze te maken uit de 11 gerechten. Uiteindelijk zijn de volgende leerlingen als winnaar uit de bus gekomen: In de categorie voorgerechten hebben Marly en Eline gewonnen met een gezonde “Waldorfsalade”. Het hoofdgerecht, “gezonde hamburger” van Timo en Joris was de winnaar in de categorie hoofdgerechten. Het nagerecht “volkoren muffin met een appelcompote”, was voorbereid door Kelsey, Indy, Sharon en Kristy. Alle winnaars hebben uit handen van burgemeester Hans Ubachs een cadeaubon ontvangen te besteden bij Outdoor Laarbeek.
Het Gezondheidsteam Beek en Donk organiseerde deze wedstrijd om de schoolgaande jeugd bewust te maken, dat het belangrijk is om gezond te eten om fit en gezond te kunnen leven.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten